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kalte Platten


Das Auge ißt mit.


Kalte Platten sind nicht einfach nur Speisen. Auf einem Buffet präsentiert, erreichen sie neben dem Gaumen natürlich auch das Auge des Gastes. Deshalb werden sie bei uns mit besonderer Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit aus stets frischen Zutaten kreiert.
Selbstverständlich kommen Ihre Platten gut gekühlt und verpackt bei Ihrer Festlichkeit an.

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Kalte Platten 16 Artikel in dieser Kategorie

 Aufschnittplatte

 belegt mit gekochtem Schinken, Lachsschinken, ungarischer Salami, Pfeffersalami und Garnitur 
 Klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
27.95 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
39.15 € 

 Bratenplatte

 belegt mit gegrilltem Kasslerrücken, saftigem Schweinebraten, gepökelter Schweinezunge und Garnitur 
 Klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
29.70 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
40.90 € 

 Braten- Aufschnittsplatte gemischt

 belegt mit gekochtem Schinken, Lachsschinken, ungarischer Salami, saftigem Schweinebraten, gepökelter Rinderzunge und Garnitur 
 klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
32.40 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
43.60 € 

 Schinken- Salamiplatte

 belegt mit Lachsschinken, Pfefferschinken, Schwarzwälder Schinken, Hinterschinken, ungarischer Salami, Käsesalami, geräucherten Schweinelendchen und Garnitur 
 Klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
30.00 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
41.20 € 

 Schinkenplatte

 belegt mit Lachsschinken, Pfefferschinken, Schwarzwälder Schinken, Hinterschinken, geräucherten Schweinelendchen und Garnitur 
 Klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
30.20 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
41.40 € 

 Schlachtplatte

 belegt mit hausgemachter Leberwurst, hausgemachter Blutwurst, würzigem Hackepeter, Partyknacker, saftigem Schinkenspeck, Sülze, Zwiebelspeckfett und Garnitur 
 Klein   ca. 500g / 5 Personen Details 
29.60 € 
 Groß   ca. 1 kg / 10 Personen Details 
40.80 € 

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